сравнение составов

Брест-Литовск и Danke

Брест-Литовск выше на 4 балла

4 общих · 9 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Брест-Литовск и Danke
Компонент 85 Брест-Литовск 81 Danke
В обоих 4
Молоко

Брест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное.

Danke. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Лизоцим

Брест-Литовск. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Без ГМО.

Danke. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Брест-Литовск 4
Термофильных бактерий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.

есть, Нормально нет
Только Danke 5
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно
Термофильных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных.

нет есть, Обычно
Пропионовокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211.

E211 в справочнике

нет есть, Спорно
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель пищевой бета-каротин.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Брест-Литовск и Danke
На 100 г 85 Брест-Литовск 81 Danke
Калорийность ккал −26.0 ккал 336.0 310.0
Белки г −2.4 г 25.4 23.0
Жиры г −2.1 г 26.1 24.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Брест-Литовск и Danke
На этикетке 85 Брест-Литовск 81 Danke
Коды E E509 E211E509E536

Похожие товары

сравнить состав