сравнение составов

Cortador и РЕМИТ

Говядина, свинина, баранина

Копченое мясо Прошутто Котто копчено-вареный Cortador Prosciutto Kotto Классический окорок свиной нарезка, 170 г

Cortador · 170 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Копченое мясо Говядина варено-копченая «Ремит» Отборная нарезка, 150 г

РЕМИТ · 150 г

Обычный продукт

Открыть карточку

РЕМИТ выше на 7 баллов

5 общих · 22 различия · 1 близкая пара · спорных 7 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Cortador и РЕМИТ
Компонент	55 Cortador	62 РЕМИТ
В обоих 5
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Cortador. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. РЕМИТ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Cortador. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262. РЕМИТ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Cortador. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. РЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Пирофосфаты ~ Фосфат натрия E450 Cortador. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор е450. РЕМИТ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Cortador 13
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель е316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Лавровый лист Специя. На этикетке: лавровый лист.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный. пищевая и.	есть, Нормально	нет
Только РЕМИТ 8
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Лактат натрия Увлажнитель NMF. На этикетке: лактат натрия.	нет	есть, Нормально
Пшеничные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса.	нет	есть, Спорно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.	нет	есть, Обычно