сравнение составов
Cortador и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Cortador Сальчичон полусухая нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Cortador | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаCortador. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаCortador. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Cortador 15 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: е451. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
есть, Нормально | нет |
Мясной типКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясной тип. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности молотые. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевые экстракты. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Агент влагоудерживающий е325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий е325. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Смесь перцевКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь перцев. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Cortador | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −98.7 ккал | 297.0 | 198.3 |
| Белки г −4.1 г | 18.0 | 13.9 |
| Жиры г −9.9 г | 25.0 | 15.1 |
| Углеводы г | — | 1.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Cortador | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E331E450E451E452 | нет |
Похожие товары
