Колбаса сыровяленая Cortador Сальчичон полусухая нарезка, 80 г
58
Колбаса сыровяленая Cortador Сальчичон полусухая нарезка, 80 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Фиксатор окраски, Нитрит натрия, Трифосфаты, Пирофосфаты, Полифосфаты
-
Свинина Обычно
Животный белок.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Фиксатор окраски Спорно
Технологическая добавка, вещество часто не названо.
-
Нитрит натрия E250 Спорно
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.
-
Трифосфаты E451 Спорно регуляторы кислотности: е451
Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: е451.
-
Диацетат натрия E262 Обычно е262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262.
-
Цитраты натрия E331 Нормально е331
Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331.
-
Пирофосфаты E450 Спорно стабилизаторы: е450
Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: е450.
-
Полифосфаты E452 Спорно е452
Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452.
-
Глюкоза Спорно декстроза
Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
-
Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель е301
Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301.
-
Мясной тип Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Мальтодекстрин Спорно
Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
-
Специи Нормально пряности молотые
Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности молотые.
-
Растительный экстракт Нормально дрожжевые экстракты
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевые экстракты.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Агент влагоудерживающий е325 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Свинина, вода, соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия, регуляторы кислотности: е451, е262, е331, стабилизаторы: е450, е452, декстроза, антиокислитель е301, мясной тип, мальтодекстрин, пряности молотые, дрожжевые экстракты, сахар, агент влагоудерживающий е325
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Колбаса сыровяленая Cortador Сальчичон»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Колбаса сыровяленая Cortador Сальчичон»?
297 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Колбаса сыровяленая полусухая АШАН» — балл 74.
Похожие с лучшим составом
