сравнение составов
Чиз Вояж и Ипатов
Ипатов выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Чиз Вояж | 85 Ипатов |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоЧиз Вояж. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное. Ипатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧиз Вояж. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Ипатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментЧиз Вояж. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Ипатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентЧиз Вояж. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. Ипатов. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильные молочнокислые заквасочные культуры ~ Мезофильные молочнокислые микроорганизмыЧиз Вояж. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые заквасочные культуры. Ипатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Чиз Вояж 3 | ||
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
Плесневые культуры Penicillium candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Penicillium candidum. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Чиз Вояж | 85 Ипатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 310.0 |
| Белки г | — | 19.0 |
| Жиры г | — | 26.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
Похожие товары
