сравнение составов

Черный кабан и SCHNELLER

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Черный кабан» Копчолли полусухие классические, 70 г

Черный кабан · 70 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски сырокопченые SCHNELLER с трюфелем на щепе бука, 40 г

SCHNELLER · 40 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Черный кабан выше на 17 баллов

5 общих · 22 различия · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черный кабан и SCHNELLER
Компонент	72 Черный кабан	55 SCHNELLER
В обоих 5
Свинина Черный кабан. Животный белок. На этикетке: Свинина нежирная. SCHNELLER. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Черный кабан. Свиной жир. На этикетке: шпик. SCHNELLER. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Черный кабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. SCHNELLER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. SCHNELLER. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Черный кабан 5
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.	есть, Нормально	нет
Только SCHNELLER 17
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо птицы механической обвалки.	нет	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Изолят соевого белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка.	нет	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е575, антиокислитель Е 325.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	нет	есть, Обычно
Гвоздика Специя. На этикетке: гвоздика.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители Е300. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: экстракт пряности.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности Е262i.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Понсо 4R E124 Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: краситель Е124. E124 в справочнике	нет	есть, Избегать
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно