сравнение составов

Черный кабан и SCHNELLER

Черный кабан выше на 17 баллов

5 общих · 24 различия · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черный кабан и SCHNELLER
Компонент 72 Черный кабан 55 SCHNELLER
В обоих 5
Свинина

Черный кабан. Животный белок. На этикетке: Свинина нежирная.

SCHNELLER. Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Шпик

Черный кабан. Свиной жир. На этикетке: шпик.

SCHNELLER. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Черный кабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

SCHNELLER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250.

SCHNELLER. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Черный кабан 7
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

есть, Обычно нет
Чили

Специя. На этикетке: перец чили.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.

есть, Нормально нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

есть, Нормально нет
Только SCHNELLER 17
Мясо

Животный белок. На этикетке: Мясо птицы механической обвалки.

нет есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Изолят соевого белка

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е575, антиокислитель Е 325.

нет есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Мускат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.

нет есть, Обычно
Гвоздика

Специя. На этикетке: гвоздика.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители Е300.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: экстракт пряности.

нет есть, Нормально
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности Е262i.

нет есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Понсо 4R E124

Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: краситель Е124.

E124 в справочнике

нет есть, Избегать
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черный кабан и SCHNELLER
На 100 г 72 Черный кабан 55 SCHNELLER
Калорийность ккал −134.0 ккал 476.0 342.0
Белки г −2.0 г 20.0 18.0
Жиры г −14.0 г 44.0 30.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черный кабан и SCHNELLER
На этикетке 72 Черный кабан 55 SCHNELLER
Коды E E250 E124E250E262E300E301E621

Похожие товары

сравнить состав