сравнение составов

Черкизово и Рублёвский

Сосиски и сардельки

Сосиски молочные вареные «Черкизово» Премиум экстра из свинины и курицы с молоком ГОСТ, 400 г

Черкизово · 400 г

Слабый состав

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Рублёвский» Молочные, 430 г

Рублёвский · 430 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Рублёвский выше на 14 баллов

7 общих · 38 различий · 3 близкие пары · спорных 8 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово и Рублёвский
Компонент	52 Черкизово	66 Рублёвский
В обоих 7
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Черкизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Черкизово. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор Черкизово. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. Рублёвский. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	есть, Спорно
Фиксатор окраски Черкизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.Продукт может содержать следы: глютена. Рублёвский. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Глюкоза ~ Сахар Черкизово. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Рублёвский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Полифосфаты ~ Пирофосфат натрия E452 Черкизово. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. E452 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Пирофосфаты ~ Фосфаты E450 Черкизово. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. Рублёвский. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трифосфат матрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Черкизово 25
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Свиная шкура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиная шкура.	есть, Обычно	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.	есть, Обычно	нет
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал.	есть, Обычно	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. E472E в справочнике	есть, Обычно	нет
Лимонной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонной.	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	есть, Обычно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	есть, Обычно	нет
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сухие сливки.	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	есть, Нормально	нет
Говяжий белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Конжаковая камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камедь.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
А также белка говядины Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: а также белка говядины.	есть, Обычно	нет
Только Рублёвский 10
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сушеный, яйца.	нет	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
На предприятии используются орехи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно