Еда Штрихкод 4605025026507 · 450 г

Сосиски молочные вареные «Черкизово» По-черкизовски из свинины и курицы с молоком ГОСТ, 450 Г Состав, калорийность и КБЖУ

Черкизово

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

5 нормально 17 обычно 7 спорно

Осторожно: Глюкоза, Полифосфаты, Пирофосфаты, Трифосфаты, Усилитель вкуса

Свинина Обычно Cвинина

Животный белок. На этикетке: Cвинина.
Вода Нормально

Основа состава.
Мясо кур механической обвалки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Курица Нормально филе куриное

Животный белок. На этикетке: филе куриное.
Свиная шкура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Сыворотка Обычно молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.
Натуральный ароматизатор Обычно натуральные ароматизаторы

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы.
Пшеничный крахмал Обычно

Очищенный крахмал.
Полифосфаты E452 Спорно

Фосфаты, повышают содержание фосфора.

О добавке E452
Пирофосфаты E450 Спорно

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

О добавке E450
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Трифосфаты E451 Спорно

Фосфаты для влагоудержания.

О добавке E451
Глюконо-дельта-лактон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Растительный экстракт Нормально их экстракты

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты.
Животный белок Обычно

Источник не раскрыт.
Конжаковая камедь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Моно Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

Текст этикетки

Cвинина, вода, мясо кур механической обвалки, филе куриное, свиная шкура, агент влагоудерживающий, соль, молочная сыворотка, глюкоза, молоко сухое, натуральные ароматизаторы, пшеничный крахмал, полифосфаты, пирофосфаты, гуаровая камедь, ксантановая камедь, трифосфаты, глюконо-дельта-лактон, изоаскорбат натрия, усилитель вкуса, аромата, специи, их экстракты, животный белок, конжаковая камедь, моно, диглицериды жирных кислот, кармины, фиксатор окраски-нитрит натрия