сравнение составов
Черкизово премиум и Gutendorf
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Черкизово» Premium Снек из курицы классический, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски полукопченые Gutendorf Premium Parmigiano Wurste Пармезано с сыром Пармезан, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуGutendorf выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Черкизово премиум | 77 Gutendorf |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧеркизово премиум. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Черкизово премиум 19 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: его экстракт, экстракт зелёного чая, дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: чёрный перец, красный перец, душистый перец. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Gutendorf 5 | ||
Cвинина жилованная полужирнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. |
нет | есть, Нормально |
Молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые бактерии. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: комплексный молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Черкизово премиум | 77 Gutendorf |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +29.0 ккал | 281.0 | 310.0 |
| Белки г −18.0 г | 36.0 | 18.0 |
| Жиры г +15.0 г | 13.0 | 28.0 |
| Углеводы г −5.0 г | 5.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Черкизово премиум | 77 Gutendorf |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | E509 |
Похожие товары
