сравнение составов

Черкизово премиум и Черный кабан

Черный кабан выше на 5 баллов

7 общих · 16 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черкизово премиум и Черный кабан
Компонент 67 Черкизово премиум 72 Черный кабан
В обоих 7
Курица

Черкизово премиум. Животный белок. На этикетке: Филе куриное.

Черный кабан. Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально есть, Нормально
Свинина

Черкизово премиум. Животный белок. На этикетке: свинина.

Черный кабан. Животный белок. На этикетке: Свинина нежирная.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Черкизово премиум. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Черный кабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

Черкизово премиум. Специя. На этикетке: чёрный перец, красный перец, душистый перец.

Черный кабан. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Мускатный орех

Черкизово премиум. Специя. На этикетке: мускатный орех.

Черный кабан. Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Черкизово премиум. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Черкизово премиум 13
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Альгинат

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: его экстракт, экстракт зелёного чая, дрожжевой экстракт.

есть, Нормально нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

есть, Нормально нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

есть, Нормально нет
Розмарин

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.

есть, Нормально нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.

есть, Спорно нет
Только Черный кабан 2
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово премиум и Черный кабан
На 100 г 67 Черкизово премиум 72 Черный кабан
Калорийность ккал +195.0 ккал 281.0 476.0
Белки г −16.0 г 36.0 20.0
Жиры г +31.0 г 13.0 44.0
Углеводы г −5.0 г 5.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черкизово премиум и Черный кабан
На этикетке 67 Черкизово премиум 72 Черный кабан
Коды E E250E300 E250

Похожие товары

сравнить состав