сравнение составов

Черкизово премиум и Espina

Espina выше на 11 баллов

3 общих · 26 различий · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черкизово премиум и Espina
Компонент 67 Черкизово премиум 78 Espina
В обоих 3
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

Черкизово премиум. Специя. На этикетке: чёрный перец, красный перец, душистый перец.

Espina. Специя. На этикетке: белый перец.

есть, Нормально есть, Нормально
Нитрит натрия E250

Черкизово премиум. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Только Черкизово премиум 18
Курица

Животный белок. На этикетке: Филе куриное.

есть, Нормально нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Альгинат

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: его экстракт, экстракт зелёного чая, дрожжевой экстракт.

есть, Нормально нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

есть, Нормально нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

есть, Нормально нет
Розмарин

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.

есть, Нормально нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.

есть, Спорно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Только Espina 8
Говядина

Животный белок.

нет есть, Нормально
Говяжья грудинка

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья грудинка.

нет есть, Обычно
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

нет есть, Нормально
Черный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный.

нет есть, Обычно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно
Стартовые культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово премиум и Espina
На 100 г 67 Черкизово премиум 78 Espina
Калорийность ккал +109.0 ккал 281.0 390.0
Белки г −17.0 г 36.0 19.0
Жиры г +10.0 г 13.0 23.0
Углеводы г −2.0 г 5.0 3.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черкизово премиум и Espina
На этикетке 67 Черкизово премиум 78 Espina
Коды E E250E300 E120E250E301

Похожие товары

сравнить состав