сравнение составов

Черкизово и ВЕЛКОМ

Колбасы и ветчина

Набор Колбаса сырокопченая «Черкизово» Premium сервелетти и прошутто ассорти нарезка, 85 г

Черкизово · 85 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Салями Милано Чоризо Фелино нарезка, 90 г

ВЕЛКОМ · 90 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВЕЛКОМ выше на 15 баллов

10 общих · 21 различие · спорных 8 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово и ВЕЛКОМ
Компонент	56 Черкизово	71 ВЕЛКОМ
В обоих 10
Свинина Черкизово. Животный белок. На этикетке: Колбаса СЕРВЕЛЕТТИ: свинина. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: Салями Милано: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Черкизово. Специя. На этикетке: черный перец. ВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Черкизово. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. ВЕЛКОМ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	есть, Обычно
Фиксатор окраски Черкизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. ВЕЛКОМ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Чоризо: свинина, фиксатор окраски нитрит натрия. Салями Фелино: свинина.	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Черкизово. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Колбаса ПРОШУТТО: свинина. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Черкизово. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. ВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Черкизово 16
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	есть, Нормально	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	есть, Нормально	нет
Говяжий гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий гемоглобин.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	есть, Обычно	нет
Мускатный цвет Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет.	есть, Обычно	нет
Коптильный) Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный).	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	нет
Только ВЕЛКОМ 5
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	нет	есть, Нормально
Мясной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясной.	нет	есть, Обычно
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и ВЕЛКОМ
На 100 г	56 Черкизово	71 ВЕЛКОМ
Калорийность ккал +60.0 ккал	380.0	440.0
Белки г −4.0 г	24.0	20.0
Жиры г +10.0 г	30.0	40.0
Углеводы г −4.0 г	4.0	0.0