сравнение составов
Чабан и М2
М2 выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Чабан | 88 М2 |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоЧабан. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко. М2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. М2. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаЧабан. Живые культуры. На этикетке: закваскамолочнокислых микроорганизмов. М2. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментЧабан. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препаратмикробиального происхождения. М2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Чабан 2 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только М2 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: питьевая вода. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Чабан | 88 М2 |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −31.0 ккал | 266.0 | 235.0 |
| Белки г −8.2 г | 23.2 | 15.0 |
| Жиры г −5.7 г | 19.2 | 13.5 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Чабан | 88 М2 |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
