сравнение составов
Чабан и Гиагинский молзавод
Гиагинский молзавод выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Чабан | 88 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоЧабан. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко. Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Гиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаЧабан. Живые культуры. На этикетке: закваскамолочнокислых микроорганизмов. Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Чабан 3 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препаратмикробиального происхождения. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Чабан | 88 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −19.0 ккал | 266.0 | 247.0 |
| Белки г −3.7 г | 23.2 | 19.5 |
| Жиры г −0.4 г | 19.2 | 18.8 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Чабан | 88 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
