сравнение составов
Casademont и Карнеззо
Колбасы и ветчина
Колбаски мини сыровяленые Casademont Fuet Mini Фуэт с благородной белой плесенью, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаски сыровяленые «Карнеззо» Салями с белой плесенью, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуCasademont выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Casademont | 56 Карнеззо |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаCasademont. Животный белок. На этикетке: свинина. Карнеззо. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Casademont. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Карнеззо. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е 250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ Сироп глюкозыCasademont. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Карнеззо. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Casademont 13 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
Стартовые культуры.Может содержать следы злаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.Может содержать следы злаков. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
есть, Нормально | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Карнеззо 19 | ||
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: е 500. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е 621. |
нет | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е 635. |
нет | есть, Спорно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин свиной. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: е 301. |
нет | есть, Нормально |
Е 252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е 252. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: аромат бульона. |
нет | есть, Спорно |
Аромат ветчиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат ветчины. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: экстракт кориандра. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Виноградные косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноградные косточки. |
нет | есть, Обычно |
ГранатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гранат. |
нет | есть, Обычно |
АнанасКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас. |
нет | есть, Обычно |
ЧайНатуральный экстракт. На этикетке: зеленый чай. |
нет | есть, Нормально |
ЧерникаЯгода. На этикетке: голубика. |
нет | есть, Нормально |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: penicillium nalgiovensis, penicillium candidum. |
нет | есть, Нормально |
Возможно содержание следов ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: возможно содержание следов орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Casademont | 56 Карнеззо |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +153.0 ккал | 376.0 | 529.0 |
| Белки г −0.5 г | 22.0 | 21.5 |
| Жиры г +17.0 г | 32.0 | 49.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Casademont | 56 Карнеззо |
|---|---|---|
| Коды E | E120E249E250 | E250E301E428E500E621E635 |
| Аллергены | Глютен, Горчицы | не указаны |
Похожие товары
