сравнение составов
Bridel и President
Bridel выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Bridel | 84 President |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоBridel. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bridel 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Культуры благородной голубой плесениКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры благородной голубой плесени. |
есть, Обычно | нет |
| Только President 2 | ||
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Культура голубой благородной плесени penicillium roquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой благородной плесени penicillium roqueforti. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Bridel | 84 President |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +6.0 ккал | 329.0 | 335.0 |
| Белки г +7.0 г | 12.0 | 19.0 |
| Жиры г −16.0 г | 29.0 | 13.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
