сравнение составов

Белебеевский и Bridel

Белебеевский выше на 3 балла

4 общих · 6 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белебеевский и Bridel
Компонент 88 Белебеевский 85 Bridel
В обоих 4
Молоко

Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Bridel. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

Bridel. Живые культуры. На этикетке: закваска.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Bridel. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Белебеевский 5
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Семена сушеные пажитник

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена сушеные пажитник.

есть, Обычно нет
Культура плесеней Penicillium Candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.

есть, Обычно нет
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

есть, Нормально нет
Только Bridel 1
Культуры благородной голубой плесени

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры благородной голубой плесени.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Bridel
На 100 г 88 Белебеевский 85 Bridel
Калорийность ккал +23.0 ккал 306.0 329.0
Белки г −10.0 г 22.0 12.0
Жиры г +4.8 г 24.2 29.0
Углеводы г 0.0 0.0

Похожие товары

сравнить состав