сравнение составов
Брест-Литовск и Каждый день
Сыры
Сыр полутвердый «Каждый День» Российский нарезка 45% БЗМЖ, 350 г
Хороший выбор
Открыть карточкуБрест-Литовск выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Брест-Литовск | 75 Каждый день |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБрест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. Каждый день. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБрест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Каждый день. Живые культуры. На этикетке: закваска мезотермофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительБрест-Литовск. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. Каждый день. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Хлорид кальция E509Брест-Литовск. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. Каждый день. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Нитрат натрия ~ Бензоат натрия E251Брест-Литовск. Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. Каждый день. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Брест-Литовск 4 | ||
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Без ГМО. |
есть, Нормально | нет |
| Только Каждый день 7 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный белок. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Брест-Литовск | 75 Каждый день |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +3.0 ккал | 340.0 | 343.0 |
| Белки г +6.8 г | 21.0 | 27.8 |
| Жиры г −2.8 г | 28.5 | 25.7 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Брест-Литовск | 75 Каждый день |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | E202E211E509E536 |
Похожие товары
