сравнение составов
БМК и ВкусВилл
Мороженое
Вареники «БМК» с творогом и манго замороженные Беларусь, 450 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 БМК | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаБМК. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольБМК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Творог ~ МолокоБМК. Молочный белок. На этикетке: творог. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Сычужный ферментБМК. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только БМК 15 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Манго сушёноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго сушёное. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант E220. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
есть, Обычно | нет |
Масло сладкосливочное несолёноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой, натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий E551. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: сухой ванилин. Возможно наличие горчицы. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный меланж пастеризованный охлажденный жидкий. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 БМК | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −116.0 ккал | 260.0 | 144.0 |
| Белки г +1.5 г | 9.5 | 11.0 |
| Жиры г +2.0 г | 6.0 | 8.0 |
| Углеводы г −36.0 г | 43.0 | 7.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 БМК | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E220E330E551 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (лактоза) |
Похожие товары