сравнение составов

БМК и METRO CHEF

Мороженое

Вареники «БМК» с творогом и манго замороженные Беларусь, 450 г

БМК · 450 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Пельмени и вареники

METRO Chef Вареники с творогом замороженные, 800г

METRO CHEF · 800 г

Обычный продукт

Открыть карточку

METRO CHEF выше на 6 баллов

6 общих · 22 различия · 1 близкая пара · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав БМК и METRO CHEF
Компонент	59 БМК	65 METRO CHEF
В обоих 6
Пшеничная мука БМК. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль БМК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная. METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ванилин БМК. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: сухой ванилин. Возможно наличие горчицы. METRO CHEF. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Творог ~ Обезжиренное молоко с использованием закваски молочнокислых м… БМК. Молочный белок. На этикетке: творог. METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: обезжиренное молоко с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только БМК 13
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Манго сушёное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго сушёное.	есть, Обычно	нет
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант E220. E220 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	есть, Обычно	нет
Масло сладкосливочное несолёное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой, натуральный ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий E551. E551 в справочнике	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только METRO CHEF 8
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1413.	нет	есть, Обычно
Е339iii Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Е461 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Рибофлавин E101 Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. E101 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность БМК и METRO CHEF
На 100 г	59 БМК	65 METRO CHEF
Калорийность ккал −60.0 ккал	260.0	200.0
Белки г +0.5 г	9.5	10.0
Жиры г −2.0 г	6.0	4.0
Углеводы г −11.0 г	43.0	32.0