сравнение составов

БМК и ВкусВилл

Мороженое

Вареники «БМК» с творогом и манго замороженные Беларусь, 450 г

БМК · 450 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Творог и творожки

Вареники с соленым творогом

ВкусВилл · 500 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 25 баллов

3 общих · 20 различий · 3 близкие пары · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав БМК и ВкусВилл
Компонент	59 БМК	84 ВкусВилл
В обоих 3
Пшеничная мука БМК. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль БМК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Творог ~ Молоко БМК. Молочный белок. На этикетке: творог. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка ~ Термофильных молочнокислых стрептококков БМК. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых стрептококков.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки ~ Сычужный фермент БМК. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только БМК 14
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Манго сушёное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго сушёное.	есть, Обычно	нет
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант E220. E220 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	есть, Обычно	нет
Масло сладкосливочное несолёное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой, натуральный ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий E551. E551 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: сухой ванилин. Возможно наличие горчицы.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.	нет	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Смесь лактококков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь лактококков.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность БМК и ВкусВилл
На 100 г	59 БМК	84 ВкусВилл
Калорийность ккал −49.5 ккал	260.0	210.5
Белки г +0.9 г	9.5	10.4
Жиры г +0.1 г	6.0	6.1
Углеводы г −14.5 г	43.0	28.5