сравнение составов

Ближние горки и ДЫМОВ

Колбасы и ветчина

Грудинка варено-копченая «Ближние Горки» столичная, 350 г

Ближние горки · 350 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Грудинка «ДЫМОВ» Крылатская варено-копченая, 290 г

ДЫМОВ · 290 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

8 общих · 23 различия · 2 близкие пары · спорных 4 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Ближние горки и ДЫМОВ
Компонент	64 Ближние горки	64 ДЫМОВ
В обоих 8
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Фиксатор окраски Ближние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. ДЫМОВ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.	есть, Спорно	есть, Спорно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Ближние горки. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. ДЫМОВ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сельдерей Ближние горки. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. ДЫМОВ. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Стабилизатор ~ Фосфат натрия Ближние горки. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- фосфат пищевой. ДЫМОВ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Регулятор кислотности ~ Пирофосфат натрия Ближние горки. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия. ДЫМОВ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофостфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Ближние горки 7
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители- каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Жидкая пряность Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жидкая пряность.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец.	есть, Нормально	нет
Только ДЫМОВ 14
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Укроп Зелень. На этикетке: укроп.	нет	есть, Нормально
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	нет	есть, Нормально
Майоран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.	нет	есть, Нормально
Продукт может содержать следы орехов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксида серы. E220 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно