сравнение составов
BIGBON и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 BIGBON | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBIGBON. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокBIGBON. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецBIGBON. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Сливки E270BIGBON. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Е270. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только BIGBON 25 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
есть, Обычно | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: паста томатная. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
ГуароваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камеди. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый. |
есть, Нормально | нет |
СушеныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеные. |
есть, Обычно | нет |
СальсаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сальса. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Е260. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо кур сушеное. |
есть, Нормально | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: курица. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е363. |
есть, Обычно | нет |
Зелень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки. |
есть, Обычно | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Филе цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимона концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона концентрированный. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушёная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 BIGBON | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −266.0 ккал | 406.0 | 140.0 |
| Белки г +11.0 г | 8.2 | 19.2 |
| Жиры г −12.5 г | 19.3 | 6.8 |
| Углеводы г −49.4 г | 49.9 | 0.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 BIGBON | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E270E385E415E621E635 | нет |
Похожие товары
