сравнение составов
BIGBON и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 BIGBON | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаBIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBIGBON. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокBIGBON. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукBIGBON. Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецBIGBON. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: черный перец горошком, перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МорковьBIGBON. Овощ. На этикетке: морковь. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Сливки питьевые м.д.ж. 22% E270BIGBON. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Е270. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 22%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только BIGBON 22 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
есть, Обычно | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: паста томатная. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
ГуароваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камеди. |
есть, Обычно | нет |
СушеныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеные. |
есть, Обычно | нет |
СальсаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сальса. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Е260. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо кур сушеное. |
есть, Нормально | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: курица. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е363. |
есть, Обычно | нет |
Зелень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки. |
есть, Обычно | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Мясо цыплят бройлеров на костиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыплят бройлеров на кости. |
нет | есть, Обычно |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка свежая. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Тимьян свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян свежий. |
нет | есть, Обычно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы белые сушеные, грибы шампиньоны свежие. |
нет | есть, Нормально |
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
нет | есть, Обычно |
Томаты черриКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты черри. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное. |
нет | есть, Нормально |
Тимьян сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян сушеный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 BIGBON | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −291.9 ккал | 406.0 | 114.1 |
| Белки г +3.8 г | 8.2 | 12.0 |
| Жиры г −13.2 г | 19.3 | 6.1 |
| Углеводы г −47.1 г | 49.9 | 2.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 BIGBON | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E270E385E415E621E635 | нет |
Похожие товары