Сравнение составов: Лапша BIGBON курица с соусом Сальса, 75 г и Лапша

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав BIGBON и Доширак
Компонент	52 BIGBON	65 Доширак
В обоих 8
Пшеничная мука BIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительное масло BIGBON. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. Доширак. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Чеснок BIGBON. Овощ. На этикетке: чеснок. Доширак. Овощ. На этикетке: сушеный чеснок хлопья.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 BIGBON. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец BIGBON. Специя. На этикетке: перец черный. Доширак. Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Морковь BIGBON. Овощ. На этикетке: морковь. Доширак. Овощ. На этикетке: сушеная морковь хлопья.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только BIGBON 22
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.	есть, Обычно	нет
Томат Овощ. На этикетке: паста томатная.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Гуаровая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камеди. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый.	есть, Нормально	нет
Сушеные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеные.	есть, Обычно	нет
Сальса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сальса.	есть, Обычно	нет
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Е260. E260 в справочнике	есть, Нормально	нет
Молочная кислота E270 Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Е270. E270 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
ЭДТА E385 Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. E385 в справочнике	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	нет
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. E635 в справочнике	есть, Спорно	нет
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо кур сушеное.	есть, Нормально	нет
Курица Животный белок. На этикетке: курица.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е363.	есть, Обычно	нет
Зелень петрушки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки.	есть, Обычно	нет
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	есть, Нормально	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Только Доширак 5
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт приправы. Бульон-приправа: соль, экстракт курицы порошок, экстракт говядины порошок, экстракт свинины порошок.	нет	есть, Нормально
Соевый соус Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус порошок.	нет	есть, Обычно
Чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зелены… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зеленый лук хлопья.	нет	есть, Обычно
Грибы Овощная основа. На этикетке: сушеные грибы хлопья.	нет	есть, Нормально
Сушеный красный перец хлопья Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеный красный перец хлопья.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность BIGBON и Доширак
На 100 г	52 BIGBON	65 Доширак
Калорийность ккал +2.0 ккал	406.0	408.0
Белки г −0.2 г	8.2	8.0
Жиры г −7.3 г	19.3	12.0
Углеводы г +17.1 г	49.9	67.0