сравнение составов
Белорусская традиция и Рублёвский
Говядина, свинина, баранина
Намазка мясная «Рублевский» Рублевская из свинины охлажденная, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточкуРублёвский выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Белорусская традиция | 56 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 17 | ||
СвининаБелорусская традиция. Животный белок. Рублёвский. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаБелорусская традиция. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольБелорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоБелорусская традиция. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоБелорусская традиция. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток. Рублёвский. Полноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукБелорусская традиция. Овощ. На этикетке: лук. Рублёвский. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецБелорусская традиция. Специя. На этикетке: перец белый. Рублёвский. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаБелорусская традиция. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. Рублёвский. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Белорусская традиция. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. Рублёвский. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Белорусская традиция. Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности: е331. Рублёвский. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Белорусская традиция. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262. Рублёвский. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиБелорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. могут присутствовать следы сои. Рублёвский. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СельдерейБелорусская традиция. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. Рублёвский. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГорчицаБелорусская традиция. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. Рублёвский. Специя, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Белорусская традиция 14 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: олеорезин грецкого ореха. |
есть, Спорно | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизатор е1450. |
есть, Спорно | нет |
Орех грецкийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех грецкий. |
есть, Обычно | нет |
ОвощиСмесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: е417. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: е415. |
есть, Обычно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель е316. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: консервант е223. |
есть, Спорно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент е536. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | нет |
| Только Рублёвский 11 | ||
Мясо свиных головКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: рибонуклеотиды натрия. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЛюбистокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток. |
нет | есть, Обычно |
Гидролизат растительныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидролизат растительный. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой. |
нет | есть, Нормально |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
На предприятии используются орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Белорусская традиция | 56 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −63.0 ккал | 413.0 | 350.0 |
| Белки г +1.0 г | 7.0 | 8.0 |
| Жиры г −7.0 г | 41.0 | 34.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 4.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Белорусская традиция | 56 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E120E1450E223E262E316E331E415E536E621 | E262E331E471E621E635 |
Похожие товары