сравнение составов
Бахрушинъ и РЕМИТ
РЕМИТ выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 Бахрушинъ | 62 РЕМИТ |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
ГовядинаБахрушинъ. Животный белок. На этикетке: говядина. РЕМИТ. Животный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. РЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Бахрушинъ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Бахрушинъ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. РЕМИТ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Бахрушинъ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокслитель е300. РЕМИТ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокБахрушинъ. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. РЕМИТ. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Пирофосфаты ~ Регулятор кислотности E450Бахрушинъ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы е450. РЕМИТ. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Полифосфаты ~ Фосфаты E452Бахрушинъ. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. РЕМИТ. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: дигидропирофосфат, пирофосфат. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глюкоза ~ СахарБахрушинъ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Бахрушинъ 8 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загустители е412. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: е415. |
есть, Обычно | нет |
| Только РЕМИТ 12 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
Тартрат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тартрат натрия. |
нет | есть, Обычно |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. |
нет | есть, Обычно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Молочный сывороточный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочный сывороточный белок. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ДушистыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистый. |
нет | есть, Обычно |
БелыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 Бахрушинъ | 62 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 190.0 | 180.0 |
| Белки г −1.0 г | 12.0 | 11.0 |
| Жиры г −11.0 г | 15.0 | 4.0 |
| Углеводы г +1.8 г | 0.2 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 Бахрушинъ | 62 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E412E415E450E452E621 | E250E300E466E621 |
Похожие товары
