Еда Штрихкод 4607030206479 · 460 г

Сардельки «Ремит» Телячьи, 460 г Состав, калорийность и КБЖУ

РЕМИТ

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

6 нормально 13 обычно 6 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Фосфаты, Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Говядина Нормально

Животный белок.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности трифосфат натрия

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.
Фосфаты Спорно дигидропирофосфат

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: дигидропирофосфат, пирофосфат.
Тартрат натрия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно

Загуститель, у части людей вызывает вздутие.

О добавке E466
Тмин Нормально

Специя.
Чеснок Нормально

Овощ.
Молочный сывороточный белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель изоаскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбиновая кислота.

О добавке E300
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.

Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Душистый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Белый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

Текст этикетки

Говядина, шпик, свинина, вода, крахмал пшеничный, соевый белок, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, дигидропирофосфат, пирофосфат, тартрат натрия, сахар, альгинат натрия, карбоксиметилцеллюлоза, тмин, чеснок, молочный сывороточный белок, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбиновая кислота, сельдерей, перец черный, душистый, белый, краситель кармины