Азбука сыра и ВкусВилл

Азбука сыра. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Азбука сыра. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Основа состава. На этикетке: вода.

Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: регулятор кислотности гидроксид калия.

Специя. На этикетке: паприка красная, паприка зеленая.

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Овощ. На этикетке: морковь столовая.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.

Зелень. На этикетке: укроп сушеный.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные дробленые.