Атон и ВкусВилл

Атон. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко пастеризованное, молоко цельное пастеризованное, молоко нормализованное пастеризованное.

Атон. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль, соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Атон. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Атон. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

ВкусВилл. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum candidum, Penicillium candidum.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лисички.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Овощ. На этикетке: лук.

Основа состава. На этикетке: вода.

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль Е 1520.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматические субстанции.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Penicillium candidum.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные микроорганизмы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура белой плесени Penicillium candidum.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных, бактериальная закваска термофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium candidum.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных молочнокислых микроорганизмов.