сравнение составов
АШАН Золотая птица и Мираторг
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая АШАН Золотая птица Краковская ГОСТ, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Мираторг» Краковская, 330 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМираторг выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 АШАН Золотая птица | 69 Мираторг |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецАШАН Золотая птица. Специя. На этикетке: перец душистый. Мираторг. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый молотые. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарАШАН Золотая птица. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Мираторг. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Золотая птица 11 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: сахар. На данном производстве присутствуют: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
Молочные продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мираторг 4 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 АШАН Золотая птица | 69 Мираторг |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 461.0 | 461.0 |
| Белки г | 14.0 | 14.0 |
| Жиры г | 45.0 | 45.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 АШАН Золотая птица | 69 Мираторг |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301E621 | E300 |
Похожие товары
