сравнение составов
АШАН Золотая птица и Бахрушинъ
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая АШАН Золотая птица Краковская ГОСТ, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Бахрушинъ выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 АШАН Золотая птица | 74 Бахрушинъ |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГорчицаАШАН Золотая птица. Специя, аллерген. На этикетке: сахар. На данном производстве присутствуют: горчица. Бахрушинъ. Специя, аллерген. На этикетке: чеснок свежий. на предприятии перерабатываются: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоАШАН Золотая птица. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Бахрушинъ. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкоза ~ СахарАШАН Золотая птица. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Бахрушинъ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Молочные продукты ~ МолокоАШАН Золотая птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. Бахрушинъ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АШАН Золотая птица 8 | ||
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец душистый. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Бахрушинъ 4 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности е262. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 АШАН Золотая птица | 74 Бахрушинъ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 461.0 | 461.0 |
| Белки г | 14.0 | 14.0 |
| Жиры г | 45.0 | 45.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 АШАН Золотая птица | 74 Бахрушинъ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301E621 | E250E262E331 |
Похожие товары