сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный жир ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82АШАН Красная птица. Жир молока. На этикетке: молочный жир. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 12 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент. |
есть, Нормально | нет |
Рафинированые дезодорированные растительные масла в натуральномКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированые дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель бета-каратин. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Вишня быстрозамороженная без косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня быстрозамороженная без косточки. |
нет | есть, Обычно |
Миндальные лепесткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: миндальные лепестки. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −82.2 ккал | 368.0 | 285.8 |
| Белки г −3.7 г | 10.7 | 7.0 |
| Жиры г −7.0 г | 14.8 | 7.8 |
| Углеводы г −0.8 г | 47.7 | 46.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E330E471E475 | E509 |
Похожие товары