сравнение составов

АШАН Красная птица и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Грудинка сырокопченая Егорьевская ФКГ Панчетта с копченой паприкой нарезка 70 г

ВкусВилл · 70 г

Слабый состав

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 36 баллов

2 общих · 28 различий · спорных 0 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и ВкусВилл
Компонент	84 АШАН Красная птица	48 ВкусВилл
В обоих 2
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 3
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 25
Грудинка свиная б/к Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная б/к.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	нет	есть, Спорно
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	нет	есть, Нормально
Растительный гидролизат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный гидролизат.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е300. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Е304 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: Е307. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Е392 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности Е331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Стартовая культура. Возможно наличие сои Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. Возможно наличие сои.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно