сравнение составов

АШАН Красная птица и Красное знамя

Колбасы и ветчина

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Грудинка сырокопченая «Красное знамя» Рюгенвальд нарезка, 100 г

Красное знамя · 100 г

Слабый состав

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 34 балла

2 общих · 19 различий · спорных 0 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Красное знамя
Компонент	84 АШАН Красная птица	50 Красное знамя
В обоих 2
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Красное знамя. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Красное знамя. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 3
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	нет
Только Красное знамя 16
Грудинка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
С сельдереем Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с сельдереем.	нет	есть, Обычно
Пастернаком Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастернаком.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: стартовые культуры микроорганизмов. Может содержать следы: горчицы.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно