сравнение составов

Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г и Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г

Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г выше на 4 балла

3 общих · 4 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г и Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г
Компонент 83 Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г 87 Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г
В обоих 3
Молоко

Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное нормализованное молоко.

Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Возможно наличие продукта переработки.

Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г 3
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислёживающий агент Е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Содержащее белок куриного яйца (лизоцим). Поверхностная обраб…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержащее белок куриного яйца (лизоцим). Поверхностная обработка натамицином (Е235) и сорбатом калия (Е202).

есть, Обычно нет
Только Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г 1
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая молотая.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г и Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г
На 100 г 83 Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г 87 Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г
Калорийность ккал +19.0 ккал 241.0 260.0
Белки г 18.0 18.0
Жиры г +1.2 г 18.8 20.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г и Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г
На этикетке 83 Сыр мягкий Моцарелла АШАН Красная птица для пиццы 40% БЗМЖ, 200 г 87 Сыр мягкий рассольный Моцаррела Перлини АШАН Красная птица шарики 45% БЗМЖ, 125 г
Коды E E509E536 нет

Похожие товары

сравнить состав