сравнение составов
АШАН Красная птица и Galbani
Galbani выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 АШАН Красная птица | 88 Galbani |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное нормализованное молоко. Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 4 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислёживающий агент Е536. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Возможно наличие продукта переработки. |
есть, Нормально | нет |
Содержащее белок куриного яйца (лизоцим). Поверхностная обраб…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержащее белок куриного яйца (лизоцим). Поверхностная обработка натамицином (Е235) и сорбатом калия (Е202). |
есть, Обычно | нет |
| Только Galbani 3 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 АШАН Красная птица | 88 Galbani |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 241.0 | 231.0 |
| Белки г −1.5 г | 18.0 | 16.5 |
| Жиры г −1.8 г | 18.8 | 17.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 АШАН Красная птица | 88 Galbani |
|---|---|---|
| Коды E | E509E536 | E330 |
Похожие товары
