сравнение составов

АШАН Красная птица и Клинский

АШАН Красная птица выше на 22 балла

2 общих · 32 различия · спорных 0 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Клинский
Компонент 77 АШАН Красная птица 55 Клинский
В обоих 2
Свинина

АШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: свинина.

Клинский. Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Только АШАН Красная птица 3
Курица

Животный белок. На этикетке: Мясо куриное.

есть, Нормально нет
Мясо кур механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур механической обвалки.

есть, Обычно нет
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

есть, Обычно нет
Только Клинский 29
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко.

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

нет есть, Спорно
Нитрат натрия E251

Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия.

E251 в справочнике

нет есть, Спорно
Молокосвертывающие ферментные препараты микробного

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающие ферментные препараты микробного.

нет есть, Обычно
Животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: животного происхождения.

нет есть, Обычно
Термофильные молочнокислые микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.

нет есть, Обычно
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

нет есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Волокна пшеничные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пшеничные.

нет есть, Обычно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители альгинат натрия.

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: камеди ксантановая.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Тары

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы дигидропирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты черного перца.

нет есть, Нормально
Мускатного ореха

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатного ореха.

нет есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Клинский
На 100 г 77 АШАН Красная птица 55 Клинский
Калорийность ккал +7.0 ккал 243.0 250.0
Белки г −2.0 г 15.0 13.0
Жиры г +3.0 г 19.0 22.0
Углеводы г 3.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Клинский
На этикетке 77 АШАН Красная птица 55 Клинский
Коды E нет E120E250E251E262E301E331E407E415E509E621

Похожие товары

сравнить состав