сравнение составов

АШАН Красная птица и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 20 баллов

8 общих · 46 различий · спорных 10 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и ВкусВилл
Компонент 49 АШАН Красная птица 69 ВкусВилл
В обоих 8
Пшеничная мука

АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Лимонная кислота E330

АШАН Красная птица. Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности -лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

АШАН Красная птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300.

ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Цитраты натрия E331

АШАН Красная птица. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii.

ВкусВилл. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Только АШАН Красная птица 25
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный высший сорт.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

есть, Спорно нет
Альфа-токоферол E307

Витамин E. На этикетке: Е307.

E307 в справочнике

есть, Нормально нет
Полисорбат 60 E435

Эмульгатор. На этикетке: Е435.

E435 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель Е412.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

есть, Обычно нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Бамбук

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бамбук.

есть, Обычно нет
Подорожник

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: подорожник.

есть, Обычно нет
Е262i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Е451i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316.

E316 в справочнике

есть, Обычно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Пиросульфит натрия E223

Консервант, аллерген. На этикетке: Е223.

E223 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор E450iii.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120.

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 21
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 82.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий, желток яичный жидкий.

нет есть, Нормально
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо кур.

нет есть, Нормально
Грудка куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка куриная.

нет есть, Обычно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

нет есть, Обычно
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

нет есть, Нормально
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.

нет есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20%.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Масло горчичное нерафинированное коричневое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

нет есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Молочнокислые мезофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные.

нет есть, Обычно
Термофильные культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и ВкусВилл
На 100 г 49 АШАН Красная птица 69 ВкусВилл
Калорийность ккал +51.9 ккал 300.0 351.9
Белки г +1.0 г 9.0 10.0
Жиры г +6.1 г 17.0 23.1
Углеводы г 26.0 26.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и ВкусВилл
На этикетке 49 АШАН Красная птица 69 ВкусВилл
Коды E E120E223E250E300E301E307E316E330E331E407E412E415E435E450E471E475E621 E260E300E322E330E331E509

Похожие товары

сравнить состав