Еда Штрихкод vv116277

Сэндвич в лепешке Роти с ветчиной, сыром и свежими томатами, кафе Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

11 нормально 16 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкоза

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Масло топленое "Гхи" м.д.ж. 82 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мясо Нормально мясо кур

Животный белок. На этикетке: мясо кур.
Грудка куриная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.
Пищевые волокна Нормально клетчатка

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка.
Лимон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Стабилизатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Цитраты натрия E331 Нормально

Соли лимонной кислоты.

О добавке E331
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Растительный экстракт Нормально экстракт мускатного ореха

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Молоко Нормально молоко коровье пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное.
Закваска Нормально закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Яйцо Нормально желток яичный

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус столовый 9%

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

О добавке E260

Эфирное горчичное масло Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томаты свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Салат романо свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль пищевая, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло топленое "Гхи" м.д.ж. 82, мясо кур, грудка куриная, молочная сыворотка, клетчатка, лимон, стабилизатор, цитраты натрия, антиокислитель, аскорбиновая кислота, экстракт мускатного ореха, декстроза, молоко коровье пастеризованное, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, желток яичный, уксус столовый 9%, эфирное горчичное масло, горчичный порошок, томаты свежие, салат романо свежий