сравнение составов
АШАН Красная птица и Черный кабан
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые АШАН Красная птица Kabanos chicken BBQ, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Черный кабан» Копчолли полусухие классические, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЧерный кабан выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 АШАН Красная птица | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
КурицаАШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: Филе куриное. Черный кабан. Животный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикАШАН Красная птица. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной. Черный кабан. Свиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Мускатный орехАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: мускатный орех. Черный кабан. Специя. На этикетке: орех мускатный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Мальтодекстрин ~ СахарАШАН Красная птица. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Черный кабан. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 21 | ||
Соевый растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый растительный белок. |
есть, Обычно | нет |
Е401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Е470Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
есть, Нормально | нет |
Аромат свинины натуральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат свинины натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Аромат дыма натуральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат дыма натуральный. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. |
есть, Обычно | нет |
На производстве используются продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Содержащие горчицуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержащие горчицу. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черный кабан 3 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: Свинина нежирная. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 АШАН Красная птица | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −39.0 ккал | 515.0 | 476.0 |
| Белки г −2.0 г | 22.0 | 20.0 |
| Жиры г −3.0 г | 47.0 | 44.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 АШАН Красная птица | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300E301E450E452E621 | E250 |
Похожие товары
