сравнение составов

ARO и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 33 балла

10 общих · 52 различия · спорных 14 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ARO и ВкусВилл
Компонент 42 ARO 75 ВкусВилл
В обоих 10
Пшеничная мука

ARO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тестовая основа мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

ARO. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, томатный соус вода питьевая.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно есть, Обычно
Дрожжи

ARO. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ARO. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

ARO. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

ARO. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр пастеризованное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко пастеризованное обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

ARO. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

ARO. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только ARO 43
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка паста для сбивания вода питьевая, комплексная пищевая добавка регуляторы кислотности Е262i.

есть, Спорно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы Е470.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты Е422.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Е1520

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Томат

Овощ. На этикетке: томатная паста.

есть, Нормально нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный, загуститель крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик молотый.

есть, Нормально нет
Чили

Специя. На этикетке: перец красный Чили молотый.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

есть, Нормально нет
Орегано

Специя. На этикетке: орегано молотый.

есть, Нормально нет
Понсо 4R E124

Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: краситель Е124.

E124 в справочнике

есть, Избегать нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii, ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: ветчина свинина.

есть, Обычно нет
Филе грудок куриных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.

есть, Обычно нет
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.

есть, Нормально нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфаты.

E451 в справочнике

есть, Спорно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: желирующий агент Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

есть, Нормально нет
Смесь посолочно-нитритная соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь посолочно-нитритная соль.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой ветчины.

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

есть, Спорно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Перец зелёный сладкий резаный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец зелёный сладкий резаный.

есть, Обычно нет
Который может оказывать отрицательное влияние на активность

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: который может оказывать отрицательное влияние на активность.

есть, Обычно нет
Внимание детей

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 9
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, белок яичный сухой.

нет есть, Нормально
Филе грудки куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

нет есть, Обычно
Мясо куриное кусковое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное кусковое.

нет есть, Обычно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

нет есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

нет есть, Обычно
Томаты свежие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ARO и ВкусВилл
На 100 г 42 ARO 75 ВкусВилл
Калорийность ккал −10.3 ккал 230.0 219.7
Белки г +1.8 г 9.5 11.3
Жиры г −1.5 г 8.0 6.5
Углеводы г −1.0 г 30.0 29.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ARO и ВкусВилл
На этикетке 42 ARO 75 ВкусВилл
Коды E E124E202E250E262E300E330E331E407E422E450E451E471E475E509E536E621 нет

Похожие товары

сравнить состав