сравнение составов

ARO и PIZZARTE

Мороженое

aro Пицца с ветчиной замороженная диаметр 235мм, 300г

ARO · 300 г

Слабый состав

Открыть карточку

Мороженое

Пицца PizzArte римская Ветчина и грибы замороженная, 420г

PIZZARTE · 420 г

Слабый состав

Открыть карточку

PIZZARTE выше на 11 баллов

21 общее · 46 различий · 2 близкие пары · спорных 14 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ARO и PIZZARTE
Компонент	42 ARO	53 PIZZARTE
В обоих 21
Пшеничная мука ARO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тестовая основа мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. PIZZARTE. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тестовая основа: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта для изготовления пиццы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода ARO. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, томатный соус вода питьевая. PIZZARTE. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи ARO. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. PIZZARTE. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие инстантные дрожжи.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ARO. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. PIZZARTE. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, нитритная соль, соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Эмульгатор ARO. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы Е470. PIZZARTE. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сорбат калия E202 ARO. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. PIZZARTE. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Крахмал ARO. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный, загуститель крахмал картофельный. PIZZARTE. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец ARO. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый. PIZZARTE. Специя. На этикетке: экстракты пряностей чёрный перец, красный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 ARO. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii. PIZZARTE. Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгатор цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Свинина ARO. Животный белок. На этикетке: ветчина свинина. PIZZARTE. Животный белок. На этикетке: ветчина варёная свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Усилитель вкуса ARO. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. PIZZARTE. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Глюкоза ARO. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. PIZZARTE. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	есть, Спорно
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент ARO. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. PIZZARTE. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Регулятор кислотности ARO. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. PIZZARTE. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Пирофосфаты ~ Дикрахмалфосфат E450 ARO. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты. PIZZARTE. Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы Е1412. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко ~ Сливочное масло ARO. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр пастеризованное молоко. PIZZARTE. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное, масло сливочное «Крестьянское».	есть, Нормально	есть, Нормально
Только ARO 30
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка паста для сбивания вода питьевая, комплексная пищевая добавка регуляторы кислотности Е262i.	есть, Спорно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: Е475. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты Е422. E422 в справочнике	есть, Обычно	нет
Е1520 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Томат Овощ. На этикетке: томатная паста.	есть, Нормально	нет
Базилик Специя. На этикетке: базилик молотый.	есть, Нормально	нет
Чили Специя. На этикетке: перец красный Чили молотый.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр молотый.	есть, Нормально	нет
Орегано Специя. На этикетке: орегано молотый.	есть, Нормально	нет
Понсо 4R E124 Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: краситель Е124. E124 в справочнике	есть, Избегать	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii, ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Филе грудок куриных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.	есть, Обычно	нет
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.	есть, Нормально	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: желирующий агент Е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	есть, Нормально	нет
Смесь посолочно-нитритная соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь посолочно-нитритная соль.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой ветчины.	есть, Спорно	нет
Перец зелёный сладкий резаный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец зелёный сладкий резаный.	есть, Обычно	нет
Который может оказывать отрицательное влияние на активность Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: который может оказывать отрицательное влияние на активность.	есть, Обычно	нет
Внимание детей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей.	есть, Обычно	нет
Только PIZZARTE 14
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.	нет	есть, Нормально
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент Е551. E551 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сырный соус сыр плавленый Сливочный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сырный соус сыр плавленый Сливочный.	нет	есть, Обычно
Сыр полутвёрдый молоко пастеризованное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр полутвёрдый молоко пастеризованное.	нет	есть, Обычно
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.	нет	есть, Обычно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор шкура свиная.	нет	есть, Обычно
Е407а Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	нет	есть, Обычно
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: антиокислитель альфа-Токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Грибы Овощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны.	нет	есть, Нормально
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука хлебопекарная сорт Крупчатка.	нет	есть, Обычно