Еда Штрихкод vv90797 · 450 г

Пицца римская "Ветчина - Грибы", зам Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 37 Осторожно

11 нормально 25 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Пшеница Обычно мука из мягких сортов пшеницы типа «00»

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О», крупа манная.
Прошедшая процесс натурального брожения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментации Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное первый сорт.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.
Молоко Нормально молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко пастеризованное обезжиренное.
Закваска Нормально термофильная бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска, бактериальная закваска мезофильных.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Свинина Обычно

Животный белок.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Лимон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лайм Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Апельсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Помело Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливки Нормально сливки нормализованные пастеризованные

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.
Мезофильные бактериальные закваски Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливки питьевые м.д.ж. 22 % Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально лук репчатый сушеный хлопья

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный хлопья, лук репчатый.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Грибы Нормально грибы шампиньоны свежие

Овощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны свежие.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Сорбитан моностеарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Сливки м. д. ж. 40 % Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливочное масло Нормально масло сливочное «Крестьянское» м. д. ж. 72

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное «Крестьянское» м. д. ж. 72, масло сливочное.
Цитраты натрия E331 Нормально

Соли лимонной кислоты.

О добавке E331

Сливки питьевые м. д. ж. 10 % Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Текст этикетки

мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О», прошедшая процесс натурального брожения, ферментации, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные, молоко пастеризованное, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, свинина, крахмал кукурузный, лимон, лайм, апельсин, помело, сливки нормализованные пастеризованные, мезофильные бактериальные закваски, сливки питьевые м.д.ж. 22 %, лук репчатый сушеный хлопья, сахар, грибы шампиньоны свежие, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное первый сорт, дрожжи, эмульгатор, сорбитан моностеарат, антиокислитель, аскорбиновая кислота, крупа манная, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, сливки м. д. ж. 40 %, масло сливочное «Крестьянское» м. д. ж. 72, цитраты натрия, сливки питьевые м. д. ж. 10 %, молоко пастеризованное обезжиренное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, масло сливочное, молочный белок, сыворотка молочная сухая, лук репчатый, мука пшеничная