сравнение составов
АМА и У Палыча
Торты и пирожные
Пирожное бисквитное «АМА» Картошка охлажденное 5 шт, 350 г
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Пирожное бисквитное «У Палыча» Картошка со сгущенным молоком ассорти охлажденное, 210 г
Обычный продукт
Открыть карточкуУ Палыча выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 42 АМА | 66 У Палыча |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
ЯйцоАМА. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный жидкий пастеризованный. У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: Яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаАМА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная хлебопекарная в/c. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаАМА. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторАМА. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Сливки-молоко», ароматизатор пищевой «Сгущенное молоко», ароматизатор пищевой «Коньяк». У Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоАМА. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок алкализованный. У Палыча. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200АМА. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. У Палыча. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительАМА. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. У Палыча. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АМА 25 | ||
Рафинированные дезодорированные маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471, эмульгатор Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель E304. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: крахмал нативный картофельный. |
есть, Нормально | нет |
Агент влагоудерживающий Е1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий Е1520. |
есть, Обычно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е435. |
есть, Обычно | нет |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: E500ii. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ванилин». |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: каррагинан Е407. |
есть, Спорно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин Е440. |
есть, Нормально | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия Е401. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель E509. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Который может оказывать отрицательное влияние на активностьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: который может оказывать отрицательное влияние на активность. |
есть, Обычно | нет |
Внимание детейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей. |
есть, Обычно | нет |
| Только У Палыча 4 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное (25%) (молоко нормализованное, сахар). |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
нет | есть, Обычно |
Посыпка «Сахарная пудра нетающая»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посыпка «Сахарная пудра нетающая». |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 42 АМА | 66 У Палыча |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +35.0 ккал | 370.0 | 405.0 |
| Белки г −0.9 г | 7.5 | 6.6 |
| Жиры г +3.5 г | 19.0 | 22.5 |
| Углеводы г +2.1 г | 42.0 | 44.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 42 АМА | 66 У Палыча |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE171E200E202E322E330E407E435E440E471E475E500E509 | E200 |
Похожие товары
