Еда Штрихкод 4602038012800 · 260 г

Хлеб белый пшеничный «Жуковский хлеб» Тостовый в нарезке, 260 г Состав, калорийность и КБЖУ

Жуковский хлеб

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

7 нормально 7 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Сорбат калия, Ароматизатор

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: моно

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая «Экстра».
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Токоферол (витамин E) Нормально альфатокоферол

Антиоксидант. На этикетке: альфатокоферол.
Молоко Нормально молоко сухое цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.
Ферментные препараты микробного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном, соевое, вода, эмульгаторы: моно, и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфатокоферол, молоко сухое цельное, соль пищевая «Экстра», мука пшеничная солодовая, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения