Хачапури «ЗеленоградХлеб» с сыром, 60 г
57
Хачапури «ЗеленоградХлеб» с сыром, 60 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Растительное масло, Сахар, Сорбат калия, Ароматизатор, Краситель
-
Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Растительное масло Спорно растительные масла
Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.
-
Модифицированные Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соевое масло Обычно соевое
Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
-
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот
Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.
-
Эфиры полиглицерина E475 Обычно
Эмульгатор.
-
Лецитин E322 Нормально лецитины соевые
Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины соевые.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия
Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консерванты: сорбат калия.
-
Каротины E160A Нормально краситель каротины
Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.
-
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота
Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.
-
Ароматизатор Спорно
Состав не раскрыт.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.
-
Альфа-токоферол E307 Нормально
Витамин E.
-
Молоко Нормально молоко пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное, молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных, закваска молочнокислых бактерий.
-
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, сычужный фермент животного происхождения.
-
Токоферолы E306 Нормально антиокислитель токоферолы
Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы.
-
Концентрат смеси Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Загуститель Обычно загуститель крахмал ацетилированный
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель крахмал ацетилированный, загустители: Е1414.
-
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный
Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
-
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая
Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
-
Цитраты натрия E331 Нормально эмульгатор цитраты натрия
Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгатор цитраты натрия.
-
Яйцо Нормально продукты яичные
Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.
-
Краситель Спорно краситель аннато
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
-
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция
Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно антислеживающий агент Е536)
Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536).
-
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные
Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
-
Е1422 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропионат кальция Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, растительные масла, модифицированные, соевое, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина, лецитины соевые, соль, сахар, консервант сорбат калия, краситель каротины, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол, молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель токоферолы, концентрат смеси, загуститель крахмал ацетилированный, крахмал кукурузный, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор цитраты натрия, продукты яичные, молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска молочнокислых бактерий, краситель аннато, сычужный фермент животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, антислеживающий агент Е536), дрожжи хлебопекарные прессованные, загустители: Е1414, Е1422, консерванты: сорбат калия, пропионат кальция
Крупнее
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Хачапури «ЗеленоградХлеб» с сыром, 60 г»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Хачапури «ЗеленоградХлеб» с сыром, 60 г»?
460 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Хачапури с сыром сулугуни» — балл 79.
Похожие с лучшим составом
