Торт "Персик-клубника" с желейным слоем зам. 600 г Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3.
-
Сливки Нормально сливки пастеризованные
Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Камедь рожкового дерева E410 Обычно
Натуральный загуститель.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно
Загуститель ферментации.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Персики свежие очищенные Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Регулятор кислотности Обычно
Смотрите конкретную кислоту рядом.
-
Лимонная кислота E330 Нормально
Регулятор кислотности.
-
Клубника Нормально клубника быстрозамороженная
Ягода. На этикетке: клубника быстрозамороженная.
-
Сливки питьевые ультрапастеризованные м. д. ж. 22 % Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сливки питьевые ультрапастеризованные м. д. ж. 34 % Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое
Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Желатин E428 Обычно желатин пищевой
Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.
-
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное
Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.
-
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный
Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Текст этикетки
молоко нормализованное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, каррагинан, персики свежие очищенные, вода питьевая, сахар, регулятор кислотности, лимонная кислота, клубника быстрозамороженная, сливки питьевые ультрапастеризованные м. д. ж. 22 %, сливки питьевые ультрапастеризованные м. д. ж. 34 %, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3, желатин пищевой, масло подсолнечное рафинированное, крахмал кукурузный
1 / 4 · ещё →
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «ВкусВилл Торт "Персик-клубника"»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Мармелад с пониженной» — балл 77.
Похожие с лучшим составом