Еда Штрихкод vv112057 · 500 г

Торт "Лесные ягоды" со сливочно-сырным муссом зам Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

9 нормально 14 обычно 2 спорно

Осторожно: Каррагинан, Сахар

Молоко Нормально молоко обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко м.д.ж. 3.
Сливки Нормально

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.

Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Закваска Нормально закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Стабилизатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пюре чёрной смородины Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая.
Ежевика Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Черника Нормально голубика

Ягода. На этикетке: голубика.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Яйцо Нормально меланж яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Желатин E428 Обычно желатин пищевой говяжий

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

О добавке E428

Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Текст этикетки

молоко обезжиренное, сливки, молочный белок, соль пищевая, загуститель, камедь рожкового дерева, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, сливки нормализованные, стабилизатор, каррагинан, сахар, пюре чёрной смородины, молоко м.д.ж. 3, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, ежевика, голубика, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, меланж яичный сухой, крахмал кукурузный, какао-порошок, мука пшеничная цельнозерновая, желатин пищевой говяжий, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности, лимонная кислота